300-Model per Croissant, Sfogliatrice Pasticceria Manuale Pieghevole, Spessori Regolabili da 0 a 25 mm, Sfogliatrice Pasticceria Manuale In Acciaio

Sfogliatrice manuale pieghevole La nostra sfogliatrice pieghevole unisce funzionalità e praticità. Disponibile in due dimensioni (83x48 cm/103x58 cm) per soddisfare diverse esigenze di produzione. Controllo di precisione dello spessore Dotato di una microregolazione specifica per la macchina, questo strumento permette di regolare lo spessore da ultra sottile 0 a 25 mm con scale calibrate precise. Per gli appassionati di pasticceria, è una soluzione semplice per soddisfare le diverse esigenze culinarie. Resistenza di livello alimentare Il corpo principale della sfogliatrice è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare ad alta resistenza, che integra un'eccellente resistenza alla pressione e alla deformazione. Ideale sia per i fornai domestici che per le piccole cucine professionali, gestisce facilmente impasti per pizza, strati di croissant, fondi di crostate. La sfogliatrice da banco utilizza un pannello in PP per uso alimentare, che non si attacca all'impasto e si stacca facilmente senza lasciare residui.